Chocolate con leche 35% cacao
$ 21.590
Este exquisito chocolate tiene un sabor suave y cremoso, perceptibles al paladar gracias a que está hecho con una receta suiza tradicional a partir de cacao de alta calidad y combinado con deliciosa leche.
Puede comerse directamente o ser utilizado para repostería fina, en rellenos y baños de tortas, bombones, ganaches, mousses, formas y figuras, etc.
Requiere ser templado para obtener resultados profesionales y lograr un chocolate brillante y crujiente. Para no realizar el templado le invitamos a revisar las coberturas.
Presentación en monedas.