Chocolate blanco 29% cacao

Este chocolate es especial para amantes del chocolate blanco, el increíble sabor de la mezcla de leche junto a la fina manteca de cacao mezclados utilizando recetas suizas, da como resultado un cremoso y suave chocolate de insuperable sabor. 

Puede comerse directamente o ser utilizado para repostería fina, en rellenos y baños de tortas, bombones, ganaches, mousses, formas y figuras, etc. 

Requiere ser templado para obtener resultados profesionales y lograr un chocolate brillante y crujiente. Para no realizar el templado le invitamos a revisar las coberturas.

Presentación en monedas.