Coco Rallado
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El coco rallado es exquisito, tanto su aroma como su sabor nos puede traer agradables sensaciones, su fibra ayuda a regular la digestión, a evitar el estreñimiento, a regular el colesterol, aumentar la saciedad y controlar los niveles de glucosa en sangre. También nos aporta minerales tan importantes como el potasio, manganeso, selenio y hierro.
Puedes comerlo con yogurt, leche, frutas, incluso hay recetas saladas que lo incorporan y le dan un exquisito toque exótico.
¿Tus hijos están aburridos en casa? Puedes moler galleta, la mezclas con manjar, y que ellos se diviertan haciendo muchas bolitas. Luego las cubren con coco rallado y será súper divertido cuando coman algo que hicieron ellos mismos.