Chocolate con leche 35% cacao SIN AZÚCAR
$ 3.690
De un cremoso y suave sabor, este chocolate ha sido desarrollado para quienes no pueden o no deseen consumir azúcar. Aun así, al probarlo se siente muy dulce y cremoso, gracias a la adición de sucralosa.
Puede comerse directamente o ser utilizado para repostería fina, en rellenos y baños de tortas, bombones, ganaches, mousses, formas y figuras, etc.
Requiere ser templado para obtener resultados profesionales y lograr un chocolate brillante y crujiente. Para no realizar el templado le invitamos a revisar las coberturas.
Presentación en monedas.